九州・長崎特産品そうめん通販「島原味の麺」。島原素麺、ちゃんぽん、ラーメン、うどんの産直、お取り寄せ。


九州･長崎県特産品・そうめん通販「島原味の麺」。島原素麺やラーメン、うどん、そばの産直お取り寄せ。創業１１４年の老舗「北田製麺」のネットショップ

島原味の麺ご推奨品

有限会社北田製麺工場

〒８５５－０８６６

島原市南下川尻町８０６６

ＴＥＬ０９５７－６２－２４２６

ＦＡＸ０９５７－６２－５８４８

北田製麺工場地図略図

UPDATED

21/07/04

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九州・長崎特産品・島原そうめんの製造、通販サイト、

「島原味の麺」へようこそ！

”島原そうめん（素麺）”は、九州は長崎県島原市の自然の恵みと伝統に磨かれた「手延べ」の技に育まれています。

島原そうめんの「手延べ」技の伝来は、寛永１４年（１６３７）島原の乱以降、約３７０年の昔。島原の乱の影響で周辺人口が激減し、農村復興のために幕府が行った移民政策によって移り住んだ人たちにより、「そうめん作り」が伝えられたといわれています。（詳細は島原素麺の歴史）

島原半島は、雲仙山麓の肥沃な土地に産する小麦、豊富な湧き水、温暖な気候に恵まれております。

特に島原市は、「水の都」とも呼ばれ、市内あらゆるところに湧き水があり、製麺に適した街でもあります。１９８５年には、環境庁（現在の環境省）が選定した「名水百選」にも指定されております。島原城､武家屋敷､鯉の泳ぐまち、雲仙温泉など観光みどころもいっぱいです。（詳細は島原の観光と百選）

ぜひお出かけください。

当社は、創業明治２７（１８９４）年。約１１４年の伝承の技も、「５代目」となり、島原の自然の恵みと、「手延の技」に智恵と工夫を加えて、百本百心。今日の「島原味の麺」となっております。（詳細は島原そうめん製麺工程）

島原そうめん（素麺）のほか、ラーメン、うどん、そばなど製麺、産地直送しておりますので、是非一度ご賞味ください。

便利で楽しいネットショップを、ごゆっくりお楽しみください。

百本百心

麺匠・百本百心

素麺は夏の贈答好適品

そうめんはオールシーズンの贈答好適品

長崎県・島原市・島原城

武家屋敷・長崎県・島原市

名水百選の町島原・鯉の泳ぐ街

島原そうめん通販・ネットショップ「島原味の麺」をご利用いただきありがとうございます。
平成２１年7月１日～8月10まで御中元セールを実施いたします。
島原素麺やうどん、ラーメン、ちゃんぽんなど北田製麺の「うまい麺」を特別価格でご提供します。
このお得な期間は１０％引きにてご提供、しかも
お届け先１か所につき８，４００円以上お買い上げの場合、送料無料サービス
となります。ぜひこの機会をお見逃しなくご利用ください。
皆様のご利用やお買い物を社員一同こころよりお待ち申し上げます。

今月の店長イチ押し商品

島原手延べ素麺・お手軽セット（化粧箱・１０束）
商品番号  01-010
通常価格    800円
特別価格  720円
送料区分  送料別
配送タイプ  普通
在庫

島原手延べそうめん・お手軽セット。麺肌ツルツル、独特の歯ごたえ、舌ざわり。ご試食やお土産、お返しにご推奨。５０ｇ×１０束入。
詳細を見る

島原手延べそうめん（化粧箱・４０束入）
商品番号  01-021
通常価格    3,000円
特別価格  2,700円
送料区分  送料別
配送タイプ  普通
在庫

島原素麺は、島原のおいしい涌水と伝統の手延べ技の逸品。独特の歯ごたえ、舌ざわりが麺通、グルメの方に好評。お中元やお歳暮の贈答好適品。５０ｇ×４０束。
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徳用・島原そうめん（ダンボール・３０袋入）
商品番号  01-030
通常価格    3,600円
特別価格  3,240円
送料区分  送料別
配送タイプ  普通
在庫

まとめ買いでお徳！島原そうめんダンボール。手延べではなく、機械そうめんです。大人数のパーティなどに人気。２００ｇ×３０袋ダンボール箱入。
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島原味の麺・ラーメンセット（１０袋）
商品番号  02-001
通常価格    1,800円
特別価格  1,620円
送料区分  送料別
配送タイプ  普通
在庫

島原「北田製麺」のラーメン。あっさり鶏がらスープ付。懐かしい味の即席棒ラーメンです。進物、お土産、食卓にお奨め！２００ｇ×１０袋（２０食）入。
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長崎普賢岳醸造らーめん（８袋）
商品番号  02-002
通常価格    2,100円
特別価格  1,890円
送料区分  送料別
配送タイプ  普通
在庫

島原・北田製麺おススメのらーめん。長崎の普賢岳を想像する深いコクと丸みのある味わいです。麺がらみのよい豚骨スープ付。２００ｇ×８袋(１６食）入。
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島原手延べうどん（２５０Ｇ×８袋）
商品番号  04-001
通常価格    2,800円
特別価格  2,520円
送料区分  送料別
配送タイプ  普通
在庫

お取り寄せ通販人気品／島原手延べうどん。島原「北田製麺」が三大うどん（讃岐・稲庭・五島）に挑戦！つるつるとのど越しのよい「手延べ」饂飩です。
詳細を見る

島原・極上うどん（２５０Ｇ×８袋）
商品番号  04-002
通常価格    1,800円
特別価格  1,620円
送料区分  送料別
配送タイプ  普通
在庫

通販人気品！島原・極上うどん。三大うどん（讃岐・稲庭・五島）に挑戦！丸みのある独特の歯ごたえの麺です。真心のご進物にも利用ください。２５０ｇ×８袋入。
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島原・ちゃんぽん麺（スープ付）・８袋
商品番号  05-001
通常価格    1,800円
特別価格  1,620円
送料区分  送料別
配送タイプ  普通
在庫

長崎の名物”ちゃんぽん”の麺とスープ。手軽にできる長崎の味。島原「北田製麺」の自慢の一品。”ちゃんぽん”麺を”やきそば”でいただくのも一般的です。
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島原・味の麺・セットＡ
商品番号  06-001
定価    650円
ＷＥＢ価格  580円
送料区分  送料別
配送タイプ  普通
在庫

北田製麺のうどんとラーメンの詰め合わせ。人気の島原の「ラーメン」７５ｇ×２スープ2個と「極上うどん」２５０ｇ×２袋のセットです。欲張りなグルメ、麺通の方へ朗報！
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島原味の麺・店長からのお知らせ

2009/7/1

御中元セールのお知らせ

平成２１年７月１日～８月１０まで御中元セールを行います。
お世話になった方やご友人の方にお中元として『北田の麺』はいかがでしょうか？島原特産のそうめん・うどん・らーめん・冷やし中華など贈答好適品をご利用下さい。
全商品１０％オフ、さらにお届け先一か所に８，４００円以上お買い上げの場合、送料無料となります。ぜひこの機会にご利用下さい。心よりお待ちしております。

2009/6/9

梅雨入り・・・。

昨日から九州は梅雨入りしました。例年より１０日ほど遅いみたいです。そのせいか、今日は島原も雨です。

６月１４日に島原市営陸上競技場でＶファーレン対ソニー仙台ＦＣとの試合があります。
皆さんぜひ応援に行きましょう！
リンク先はＶファーレン長崎です。

2009/6/4

クレジットが使えるようになりました。

大変お待たせ致しました。本日よりクレジットでお買い物ができるようになりました！
御中元や御進物にどうぞご利用下さい。

2009/6/3

６月３日は「いのりの日」。

死者・行方不明者を出した平成３年の雲仙普賢岳噴火大火砕流から今日で丸１８年を迎えました。
今の普賢岳は落ち着いた状態を保っています。

2009/5/19

島原城・・・。

５月１５日に愛知県幸田市の本光寺にある、大名の墓から小判がでてきました。と言うニュースを見ていたら、その城主がなんと『島原藩主』だったのです。
なんだか身近に感じてしまいました。

2009/5/1

冷やし中華出来ました！

お待たせしました。暑い季節にはやっぱり北田の『冷やし中華』！具をたっぷり乗せて、ヘルシーでおいしい夏バテ対策の麺。
ご贈答にもオススメです。

2009/4/2

桜祭り・・・。

桜の花が満開！はちょっとすぎてもう散り始めていますが、まだまだ大丈夫！
島原市・南島原市でも桜祭りが開催されています。
島原市では島原運動公園や島原城などたくさんの桜の木を眺めることが出来ます。夜は花見提灯も点灯します。

2009/3/3

島原『初市』開催・・・。

今年も島原で初市が開催されます。期間は平成２０年３月３日～１０日まで・・・。

初市とは・・・
　江戸時代初期、元和４年（１６１８年）、島原藩主松倉重政が島原城を７年３ヶ月費やして築城のため各地から集まった労働者たちのために近郊の商人や農民、漁民の方たちが大手門前の広場で物々交換の『市』を開いたのが始まりといわれています。　
　その後、毎月３日、１３日、２３日に開かれるならわしとなり、旧正月が明けてから初めての市ということで『初市』と呼ばれるようになりました

2009/2/1

中間決算セール実施中・島原そうめんやラーメンが格安です！

平成２１年３月１日～３月３１日まで中間決済セールを行います。
ちょっと１日早いですが、開催しちゃいます。
島原そうめんやラーメン、うどん、そばと他にも色々商品をそろえております。ぜひこの機会にご利用下さい。心よりお待ちしております。
また、お届け先一か所に８，４００円以上お買い上げの場合、送料無料となります。

2009/2/20

島原城下ひなめぐり・・・。

2009年1月23日～3月8日の間島原城下ひなめぐりが毎年開催されています。島原の各家庭やお店で、軒下にひな人形や古い歴史のある人形が展示されます。その数は100カ所以上、約3000体。昔懐かしい親しみ深いお雛様を見ることができます。

2009/1/1

明けましておめでとうございます。

新年を迎えました。昨年はたくさんお世話になりました。また本年もご愛顧いただきますようどうぞ、よろしくお願い致します。
社員一同、より良い製品作りに努めてまいります！！

2008/12/19

店長おすすめセット！

『北田製麺』の特選味の麺セット！色々な商品が入っているので、御歳暮や御年賀、又ご自宅用にも好適品です。ぜひ一度ご賞味下さい。

2008/12/9

石臼挽き普賢そば出来ました！

お待たせしました。『北田』自慢の石臼挽き普賢そばが出来ました。このそば粉は特殊ですのでなかなか手に入りません。ぜひご賞味下さい。贈答品や年越しそばにどうぞご利用下さい。

2008/11/15

御歳暮・御年賀特別値引きのお知らせ。

御歳暮・御年賀期間（Ｈ２０年１１月１５日～Ｈ２１年１月１５日）中、お届け先１カ所に付８４００円（税込み）のお買いあげの際は、送料を無料とします。どうぞ御歳暮・御年賀には、細く長い麺の贈り物をよろしくお願いします。

2008/11/15

御歳暮には島原味の麺の贈答セットをおすすめ！

お世話になった方に御歳暮。島原特産のそうめん、うどん、らーめんの贈答好適品をご利用下さい。

2008/10/29

島原のリンク集を作成しました。

島原市・南島原市・雲仙市の関連情報です。
ご覧下さい。

2008/10/28

三大そうめんと島原素麺

長崎三大名物、島原名物のご紹介と「三大そうめん」と島原素麺についてご紹介します。

2008/10/13

第１弾じげもん（地元人）おススメのそうめんレシピ

じげもん（地元人)おススメの「そうめんレシピ」をご紹介します。ご当地レシピです。お客様の自慢料理ご投稿・応募お待ちしております。

2008/10/10

長崎県島原特産品そうめん通販「島原味の麺」ＯＰＥＮ！

大変お待たせいたしました。本日より、ネットショップ「島原味の麺」でのお買い物ができます。まだクレジット支払はできませんが、九州、長崎県島原の味を皆様にお届けいたします。どうか今後ともよろしくお願いいたします。

2008/10/6

１０月７日・８日・９日「長崎くんち」開催

長崎の名物でもあり、国指定重要無形民族文化財「長崎くんち」が開催されます。長崎市「諏訪神社」の奉納行事です。

2008/9/20

ネットショップ「島原味の麺」を開設準備中です。

ホームページリニュアルにあたり、ドメインも取得、本格的なネットショップを開設します。九州は長崎県の麺三昧、特に島原そうめん、うどんは、お取り寄せ人気も高く、全国の麺通、グルメの方から大好評をいただいております。ＯＰＥＮまでしばらくお待ちください。

島原味の麺・ご案内商品


味の麺ＨＯＭＥ	島原素麺	島原ラーメン	島原極上うどん	ちゃんぽん	味の麺詰合

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